せっかくの久留米ナイト。小頭町公園の「はらだ」という屋台にふらりと入ってみました。
地元の方で結構賑わっています。久留米の屋台では、ちゃんぽんが定番のようです。
ちゃんぽんと黒霧の水割り。ちゃんぽんはボリューム満点。旨かったです。
屋台
せっかくの久留米ナイト。小頭町公園の「はらだ」という屋台にふらりと入ってみました。
地元の方で結構賑わっています。久留米の屋台では、ちゃんぽんが定番のようです。
ちゃんぽんと黒霧の水割り。ちゃんぽんはボリューム満点。旨かったです。
福岡ラストナイト。今日は明るいうちから屋台「忠助」へ。ＴＶ番組「タクシーの運転手
さん 一番うまい店に連れてって！」で紹介されていた屋台です。
まずはビール。温度が下がりにくいタンブラーで飲みます。屋台の温暖化対策もすすん
できたようです。
餃子。注文が通ってから皮を包む餃子らしいです。福岡らしい、美味しい餃子です。
ホルモン。牛小腸がたっぷり。これだけホルモンが入っていて７５０円は良心的です。
地元で愛される、堅実な屋台でした。
せっかくの福岡ナイトなので、もう１軒。天神の屋台「ばらかもん」に行ってみました。
長崎系の料理がいただけるネオ屋台です。
「王様のブランチ」で紹介されていた、焼きラーメンを注文。麺はラーメンの細麺ですが、
具材にはカマボコ、アサリ、豚肉が入っており、長崎チャンポン風。美味しかったです。
鶯谷の「荻の湯」の前に陣取る、おでん屋台「泥亀」に寄り道です。飲み物は、種類豊富
な荻の湯で購入し、持ち込むことができます。なかなか、いいシステムですね。
「天つゆおでん」ということで、出汁は真っ黒。いろんな種類のタネがあります。
大根、玉子、浅草ウィンナー、焼売天、餅袋、牛スジを注文。１本２００円程度。安くて
ボリュームたっぷり。屋台が気持ちいい季節になりますたねえ。
福岡に戻って、しめの屋台。今夜は「あごだし亭きさいち」。比較的新しい屋台です。
こちらは、あごだしおでんの屋台とのこと。まずは、福岡名物、餃子天。間違いないです。
でも、あまりあごだし感はありません。豚バラ巻のえのきバター。こちらにいたっては、
バターが強すぎて、あごだし感はゼロでした。痛恨のオーダーミスですね・・
せっかくの福岡ナイトなので、もう１軒。ネオ屋台「 HEROs屋台 蒸上」に行ってみました。
せいろ蒸しに特化した屋台です。焼売や茶碗蒸しなど、次々目の前で蒸していきます。
まずは、黒霧のお湯割りと、焼き明太子。いい感じです。新しい屋台だけあって清潔です。
梅じゃこひじきのせいろ飯。これ、めっちゃ旨いです。出汁も提供され、出汁茶漬けにも
できます。これは、しめに最高ですね。博多屋台の進化がとまらない。
福岡ラストナイトの１軒目は、中洲の「屋台ひょうたん」。
おかあさんが揚げる天ぷらが人気とのこと。フグを揚げてもらいました。アツアツで旨い。
タコの炙りもいただきました。次があるので、このあたりで・・・
中洲の屋台「KUROチャン」で軽く一杯。
まずは、定番の黒霧のお湯割りとおでん。玉子と餃子巻きをいただきました。餃子巻きが
福岡っぽいですね。
そして、「豚バラ軟骨のとろとろ煮」。コラーゲンたっぷりで、味わい深いですねえ。
大将も気さくで楽しい屋台でした。
福岡ナイトの仕上げは、ニューウェイブ屋台の「メガネコーヒー＆スピリッツ」。
めっちゃキレイでスタイリッシュな屋台です。
マスターが丁寧にコーヒーをドリップしてくれます。本当に清潔感がある屋台です。
コーヒーとミニドーナッツのセット６００円。いい感じに酔い覚ましになりました。
それにしても、こんなに安くて商売になるのでしょうかねえ・・・
博多ナイト３日目のしめは、フレンチ屋台「レミさんち」。
今日もノリノリの雰囲気でした。「ウィー！ シェフ！」。
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