2022年08月

【コラム】絶景カフェを語る

今回はマイフェイバリット絶景カフェを振り返ってみました。

1位 ゲデオンスエック カフェテラス(ドイツ・ボッパルト)
 緑に包まれた美しいカフェ。ライン川の大蛇行を見るベストスポットでもあります。
 ヨーロッパで初めて見つけたアイスコーヒーは、コーヒーフロートでした。
 ライン川には多くの船が行き来しています。いつまで見ていても飽きない絶景でした。
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 https://konekotoissho.blog.jp/archives/1984315.html

2位 cafe CAHAYA BULAN(沖縄・本部)
 美しい備瀬ビーチの海を眺める素敵なカフェです。風がめっちゃ気持ちいいですね。
 フルーツが練りこまれた南国チーズケーキが美味。本当に居心地のいいカフェでした。
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 https://konekotoissho.blog.jp/archives/2152795.html

3位 奥入瀬渓流ホテル 森の神話(青森・十和田)
 奥入瀬渓流ホテルのカフェラウンジ。岡本太郎作の大暖炉の存在感が素晴らしい。
 湧水コーヒーは、奥入瀬の苔をイメージしたお菓子付き。大きなガラスからは一面緑。
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 https://konekotoissho.blog.jp/archives/1630038.html

4位 相楽園パーラー(神戸・県庁前)
 美しい相楽園を見下ろすテラス席は癒されます。サービス丁寧、料金お手頃。
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5位 ヒバリカフェ(熊本・阿蘇)
 花に包まれた素敵なカフェです。大きな窓からは絵画のような田園風景が広がっています。
 もともとソーセージ工房とのことで、ホットドッグのメニューが充実。
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 https://konekotoissho.blog.jp/archives/1739331.html

その他、印象に残った絶景カフェは・・・

・六花亭 春採店(北海道・釧路)
六花亭のカフェ。高台にあり、窓からは美しい春採湖が見えます。お茶も無料。
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・分家玉や(福島・下郷)
大内宿にある茅葺屋根の古民家カフェ。山を眺めながら、のんびりできました。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/2156108.html

・ラシーヌ ファーム トゥー パーク(東京・池袋)
南池袋公園のカフェ。芝生の緑が目に優しい。フリフリチキンも絶品。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/2077574.html

・日比谷茶廊(東京・日比谷)
日比谷公園の緑がよく見えてリフレッシュできるカフェです。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/1462997.html

・テラス ジュレ(東京・洗足池)
洗足池を眺めながら、ゆっくりできるカフェ。穴場で混雑しないのもいいですね。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/1442051.html

・しまふうみ(新潟・佐渡)
佐渡島、真野湾に面したベーカリーカフェ。海の青と草木の緑が美しいです。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/2180497.html

・ノースショア(大阪・北浜)
水都大阪。北浜の川沿いのカフェ。テラス席からの川の眺めが最高です。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/2076151.html

・パームビーチカフェ(福岡・西区)
糸島半島の海沿いにある海がよく見えるカフェ。解放的なテラス席が最高。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/1772603.html

・Cafe ichara(沖縄・本部)
森の中にあるカフェ。テラス席は圧倒的なジャングル感。様々な野鳥の鳴き声が響きます。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/2152841.html

・タコライスカフェ きじむなぁ(沖縄・豊見城)
瀬長島の白いおしゃれなお店が並ぶ「ウミカジテラス」のひとつ。海がまぶしい。
https://konekotoissho.blog.jp/archives/2152594.html

・カフェ ロータス(バリ島・ウブド)
ウォーターパレスにつながっており、蓮池を眺めることができます。池の散歩も楽しい。

とんかつ檍(とんかつ/東京・新橋)3

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今日は銀座の「とんかつ檍」で夕食です。平日夜限定の「ロースかつ定食」を注文です。
ライスにとん汁付きです。バリエーション豊かな塩やソースでいただきます。

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それにしても、上品で潤い豊かなとんかつですね。安くてめっちゃ美味しいとんかつでした。

スパイシーキーマ牛めし/松屋3

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 松屋の期間限定「スパイシーキーマ牛めし」。旨いでねえ。こうきたか・・・

コマツ神田西口商店街 ナチュラルボロネーゼスタンド(バル/東京・神田)3

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今日は神田の「コマツ神田西口商店街 ナチュラルボロネーゼスタンド」で軽く一杯。
こちらは、福岡を中心にチェーン展開しているお店で、僕も博多駅のお店に行ったこと
があり、コスパのよさにびっくりしたものでした。

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乾杯。まずは「マスカルポーネ黒豆」。オリジナリティ溢れるおつまみです。

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「カリカリ鶏皮串」。焼きではなく、揚げです。甘めのタレがよくあいます。これは、
これで十分ありですね。

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「焼き餃子」。博多っぽい小ぶりの餃子です。アルコールによくあいます。

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「とうもろこしのフリット」。夏ですね。いい感じです。

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しめは、「熟成チーズのボロネーゼ」のハーフ。いい感じでしまりました。福岡のような
コスパはさすがに東京で実現することは難しいようですが、それでも、いいお店でした。

ピュアハート(クレープ/東京・池袋)3

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ラーメンの後は、身体がスイーツを求めてきます。
池袋の「ピュアハート」でスイーツタイム。たまりません・・

タマネギヘッドバッド(ラーメン/東京・要町)3

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夕食は要町のラーメン店「タマネギヘッドバッド」。

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こちらは、淡路島の玉ねぎをたっぷり使ったラーメンが特徴とのことです。食べ方を熟読。

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ローストオニオンがたっぷり入ったラーメン。玉ねぎの甘味と香ばしさが抜群に旨いです。
トマトソースがのったバケットもスープによくあいます。個性的で美味しいラーメンでした。

菩提小厨&the優coffee(餃子/東京・鶯谷)3

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今日は鶯谷の「菩提小厨&the優coffee」でランチです。テラス席がいい感じです。

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こちらは、ヴィーガン餃子のお店とのこと。彩豊かで、いろんな種類の餃子がいただけます。
肉部分は大豆ミートになっていてヘルシーです。

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味付は、シイタケ、セロリ、ピーマン、ニラ、コリアンダー、キムチ、なす味噌、キムチ、
ねぎ味噌、生姜味噌、ニンニク味噌。11種類セットは結構多く、超満腹になりました。
アイスオーレは美味しかったです。

たれづけ夏の特丼/てんや3

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てんやの期間限定「たれづけ夏の特丼」。あじ、海老、大いか、米なす、半熟玉子付き。
さらに、夏の定番、はもをトッピングしました。たれづけは、やっぱ旨いわ。

すみだ珈琲(カフェ/東京・錦糸町)3

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錦糸町パルコの「すみだ珈琲」でデザートタイム。こちらの人気の一品は
コーヒーソフトクリーム&ゼリー。甘さ控えめ、大人のスイーツでした。

HAMBURG RESTAURANT Chami(ハンバーグ/東京・錦糸町)4

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今日は錦糸町の「HAMBURG RESTAURANT Chami」。前菜とスープがついたセットを
注文。スープはカボチャの冷製スープでした。美味しいですね。

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前菜は、本日の日替わり、ホタテのアヒージョ。超熱々。めっちゃ好みのアヒージョです。

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さて、ハンバーグは、ナンコツのハンバーグに、柚子胡椒ソースをセレクト。そして、
ペッパーをトッピング。このハンバーグの食感、ソースの完成度など素晴らしいです。
近年食べた中で、一番美味しいハンバーグでした。

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ライスは玄米ご飯でした。
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ジョニー

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